La ciencia explica los impactantes efectos que el azúcar produce en nuestro cerebro, que no se diferencian mucho de los que sufre el de un adicto a las drogas, el tabaco o el alcohol. Si comparamos un cerebro normal, el de un obeso y el de un adicto a cocaína, el cerebro normal contiene mucha más cantidad de la sustancia resaltada de color rojo (vea la imagen), la llamada dopamina. Esta sustancia química se produce en la parte del cerebro que asociada con la recompensa. Cuando alguien experimenta una recompensa –por ejemplo, mientras come una comida especialmente sabrosa– el nivel de dopamina alcanza su máximo. Para los adictos, se trata de todo lo contrario: este pico de dopamina solo llega en la anticipación de la recompensa, en lugar de con la propia recompensa real. Más tarde, una vez que se consigue, los efectos son débiles porque el cerebro ha sido inundado con la dopamina. Los escáneres cerebrales muestran que los… read more →
Chicago es la primera ciudad en Estados Unidos en adquirir un camión recolector de basura completamente eléctrico. Cuando de adoptar la cultura verde se trata, Chicago es una de las primeras ciudades de Estados Unidos en alzar la mano. Esta ciudad es ahora la primera en su país en adquirir un camión recolector de basura completamente eléctrico. Una de las mayores ventajas que tiene, después de reducir considerablemente las emisiones de gases de efecto invernadero, es que su motor es tan silencioso que los ciudadanos podrían seguir durmiendo tranquilamente sin el molesto y típico ruido de estos camiones en las madrugadas. Puede parecer poco, pero un sólo camión de basura eléctrico puede evitar el consumo de 55 barriles de petróleo y que 23 toneladas de dióxido de carbono se liberen al ambiente cada año. Nada mal contando que la red eléctrica de Chicago pueda no ser la más limpia. Al igual que otras ciudades, Chicago ya había experimentado con otros… read more →
La eficiencia energética ahorrará 189.000 millones de dólares en combustible. Las mejoras en la eficiencia energética en el sector del transporte podrán reducir el gasto en combustibles entre 40.000 y 189.000 millones de dólares anuales en el horizonte de 2020, aseguró hoy la Agencia Internacional de Energía (AIE). El sector automovilístico es uno de los principales mercados para la aplicación de estas medidas, de acuerdo con el Informe de Mercado de Eficiencia Energética (EEMR) 2014 presentado en Verona (norte de Italia).El estudio asegura que la puesta en práctica de estas políticas conducirá a la producción de vehículos más eficientes desde un punto de vista energético en un periodo de cinco años. El EEMR 2014 revela que las mejoras experimentadas en la eficiencia energética desde 1970 permitieron en 2011 el ahorro de 1.337 millones de toneladas equivalentes de petróleo en 11 países miembros de la AIE evaluados.Según señala el informe, esta cantidad supera el consumo total final (TFC) de la combinación… read more →
Europa es el mayor productor de plásticos, Alemania encabeza el sector. Incremento de la demanda global de plásticos La demanda de plásticos global ha incrementado. Es más, toda previsión hecha apunta que se espera un crecimiento anual de la demanda global de plástico de entorno el 5%, como consecuencia de las tendencias globales observadas de urbanización, demanda de energía, cambio climático y nuevos desarrollos tecnológicos. Las grandes tendencias que están provocando ese crecimiento están ligadas a los sectores industriales que abarcan desde construcción, eficiencia energética y la construcción, áreas en las que los plásticos están jugando un papel cada vez más importante. De acuerdo con la investigación llevada a cabo por PlasticEurope Market Research Group (PEMRG), el consumo de plásticos per cápita ha alcanzado los 100 Kg en Europa y la zona NAFTA. Se espera que esta variable crezca y pase a 140 Kg para 2015. A nivel internacional, el mayor crecimiento se espera tenga lugar en Asia (donde el… read more →
El centro tecnológico Cartif coordina el proyecto europeo Colreceps, que propone reaprovechar el material para cerrar su problemático ciclo de vida El poliestireno expandido (EPS, por sus siglas en inglés) es un material plástico conocido comúnmente como corchopán o corcho blanco que se utiliza en diversos sectores como el embalaje o la construcción. En el caso del embalaje, es frecuente el uso de bandejas de poliestireno expandido como soporte de alimentos perecederos por sus cualidades de higiene, aislamiento, ligereza y resistencia. No obstante, uno de los principales problemas de este material es su reciclaje, ya que es un plástico derivado del petróleo y por tanto no biodegradable. En la actualidad solo se recupera aproximadamente el 50 por ciento de los residuos de poliestireno expandido, que acaban en un vertedero o siendo incinerados, una salida poco sostenible a nivel medioambiental. Con el objetivo de valorizar estos residuos para que puedan ser reaprovechados de nuevo en la industria, y así cerrar el… read more →
El turismo de naturaleza aporta a España 35 millones de pernoctaciones al año. Para promoverlo se ha puesto en marcha el Plan Sectorial de Turismo de Naturaleza y Biodiversidad 2014-2020. Las pernoctaciones anuales asociadas al turismo de naturaleza ascienden a 35 millones, mientras que más de 500.000 viajeros extranjeros eligen España como destino de montaña, según datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Este departamento ha recordado en un comunicado la apuesta por la promoción de un turismo de naturaleza sostenible “como valor añadido de la oferta turística para aunar la conservación del medio natural y contribuir a la mejora de las condiciones socioeconómicas de las poblaciones rurales”. Con ese objetivo han puesto en marcha el Plan Sectorial de Turismo de Naturaleza y Biodiversidad 2014-2020, que hace hincapié en poner en valor la Red Natura 2000 de espacios protegidos europeos, a la que España aporta un 27% de su territorio. Visibilidad a la Red Natura… read more →
Bisfenol A (BPA) Ahora, profundizamos más en el tema de mano de Jordi Picric, catedrático de física. Técnicamente ¿qué es el Bisfenol-A? Este compuesto consiste en dos anillos fenólicos (anillo bencénico con un grupo OH) unidos (de ahí “bi” y “fenol”) por la parte central a una molécula de propano de forma simétrica. El nombre técnico es, por tanto, 2,2-bis (4-hidroxifenil) propano. Cuando los anillos fenólicos se unen a otros compuestos, se designan con otra letra, dependiendo del compuestos. Por ejemplo, el Bisfenol-A procede de la reacción con Acetona, Bisfenol-S de la reacción con trióxido de azufre (Sulfuro), Bisfenol-F con Formaldehído, etc. (http://en.wikipedia.org/wiki/Bisphenol). El Bisfenol-A (BPA) se utiliza fundamentalmente en resinas epoxi y determinados plásticos como el Policloruro de vinilo (PVC, código de reciclaje 3) y los Policarbonatos (PC, código de reciclaje 7). Estos materiales se encuentran, por ejemplo, en algunos envases o recubriendo el interior de las latas de conservas o de refrescos. Plásticos Su presencia en un material,… read more →
El domingo es el día de descanso: Tal vez sea el mayor reto de la semana, ¡no haga nada! Puede ir al parque, tener una cena con familiares y amigos, y relajarse. Trate de no comprar nada nuevo (a excepción de alimentos). Si necesita algo, vea si lo puede conseguir de segunda mano. El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente ha retado a experimentar y vivir durante una semana sin producir impacto ambiental a través de divertidas y sencillas acciones individuales. La semana elegida es del 28 de septiembre al 5 de octubre, pocos días después de la Cumbre sobre el Clima 2014 que se celebrará el día 23 (mañana) en Nueva York para avanzar en la adopción de medidas contra el cambio climático. El principal responsable del cambio climático son las emisiones contaminantes de dióxido de carbono, causadas por las actividades humanas y una de las miles de maneras de mitigarlo es reducir el impacto diario… read more →
Los “mal” llamados residuos agrarios no son basura, sino oro, pues se trata de subproductos agrarios que tienen alto valor económico y medioambiental que se pueden transformar para generar riqueza, dice José Real, biólogo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). José Real explica que cualquier subproducto se puede compostar y convertir en fertilizante orgánico, de manera que se transforma en materia prima que evita la compra de fertilizantes de síntesis y otros productos. Asegura que en las fincas agrícolas incluso se puede generar un circuito para que un productor agrícola si tiene una granja próxima de su forraje al ganado y éste facilita el estiércol para generar fertilizantes orgánicos. Cada parcela, ya sea familiar o empresarial, puede funcionar como un circuito cerrado generando lo que necesita y disminuyendo su dependencia del exterior. El agricultor que produzca de ese modo tendrá menos gasto y por ello será más competitivo, a la vez que no provocará daños medioambientales, indica. José Real,… read more →
He aquí nuestra aportación original: 15 sitios abandonados en los que (si fuera posible) nos alojaríamos sin dudarlo. 1. The Divine Lorraine Hotel (EUA) El edificio que actualmente se conoce como el Hotel Divine Lorraine, referencia de lujo y vanguardia en su momento. Construido entre 1892 y 1894 y obra del arquitecto Willis G. Hale, se espera que vuelva a abrir sus puertas en 2016, en la esquina de Broad Street y Fairmount Avenue en Filadelfia del Norte (Pensilvania). 2. Charle-Albert Castle (Belgica) Este magnífico castillo, obra del arquitecto Charle-Albert fue finalizado en 1887. Residencia del Primer ministro Van Zeeland desde 1933 hasta su muerte en 1973, no ha sido completamente restaurado aún y pese a ello mantiene intacta su belleza, tal como podemos apreciar en esta foto. 3. Casa abandonada (Polonia) Construida en 1910, como residencia de la Realeza polaca, convertida en escuela agrícola bajo el gobierno comunista, es otro de los magníficos sitios abandonados en el mundo en… read more →