Bioplásticos a base de residuos de zumos para fabricar monturas de gafas

El proyecto OPTOBIO –cofinanciado por IVACE y los Fondos FEDER– avanza con buenos resultados. El objetivo es identificar residuos generados de la producción industrial de zumos de fruta que sean adecuados para desarrollar un nuevo material biopolimérico que permita elaborar monturas de gafas y lentes oftálmicas cien por cien biodegradables. El proyecto, en el que participan los centros tecnológicos AINIA, AIMPLAS y AIDO, ha logrado identificar las principales tipologías de residuos más óptimos para desarrollar este polímero biodegradable. Estos residuos proceden principalmente de los procesos de higiene de las instalaciones industriales, es decir, agua con restos de la limpieza de superficies que suele contener principalmente azúcares, nitrógeno y oxígeno. Identificado el residuo, el bioplástico (PHB) puede obtenerse gracias a un proceso de fermentación microbiana de estos subproductos. Precisamente, la segunda fase del proyecto trabaja en varias líneas: la identificación de aquellos microorganismos que son capaces de sintetizar el biopolímero -es decir, convertir las materias residuales en biopolímero-; comprobar las condiciones… leer más →